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喝醋到底能不能软化血管?来源:三棵树作者:三棵树
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[文章导读]近年来,网上流传很多关于喝醋能软化血管的说法,比如“醋泡黄豆”、“醋泡洋葱”、“醋泡花生”等食物大受欢迎。那么,喝醋真的能软化血管吗? 一...

近年来,网上流传很多关于喝醋能软化血管的说法,比如“醋泡黄豆”、“醋泡洋葱”、“醋泡花生”等食物大受欢迎。那么,喝醋真的能软化血管吗?

一、醋对于促进胃酸分泌有好处,对软化血管功效并没有那么神

醋的主要成分是醋酸,另外还有各种有机酸、氨基酸等,对于促进胃酸分泌有好处。但是醋对软化血管的功效并没有那么神。因为血管硬化、血管狭窄往往是由高血脂、高血压慢慢形成的动脉粥样硬化,动脉粥样硬化的斑块附着在血管上,才造成血管狭窄。临床上主要采取药物治疗的方法治疗动脉硬化。

也许有读者会问,日常生活中把骨头和鱼刺泡在醋里可以变软,为什么不能软化血管呢?


与用醋泡鱼刺能使鱼刺慢慢变软不一样,人体自身是一个很强大的缓冲体系,醋要参与人体正常代谢,代谢成二氧化碳和水,不可能直接到达血管里,体内环境也不会轻易地受到食物来源的酸碱体系的影响,因此不可能通过多喝醋就软化血管。不仅如此,直接大量喝醋,醋的酸度太大,还会损伤胃黏膜,食用过量会灼伤消化道。

二、醋具有散瘀、开胃等功效

中医认为,醋性味酸苦,入肝、胃经。中医历代古籍中记载了很多醋的功效,但是没有提到过醋能软化血管这样的描述。比如《本草纲目》中记载其能“散瘀血。治黄疸、黄汗。”《本草备要》中记载其能“散瘀,解毒,下气消食,开胃气。”从“散瘀”这个角度分析,醋是有一定的降压功效的,但是这个跟软化血管是两回事。《医林纂要》中记载其能“补肺,发音声;杀鱼虫诸毒,伏蛔。”《本草再新》中则分类进行了描述:“生用可以消诸毒,行湿气;制用可宣阳,可平肝,敛气镇风,散邪发汗。”《随息居饮食谱》则说其能“开胃,养肝,强筋,暖骨,醒酒,消食,下气辟邪,解鱼蟹鳞介诸毒。”

三、预防血管疾病关键还是要“管住嘴、迈开腿”

预防血管疾病,还是平时做到营养均衡,以清淡的饮食为主,多吃蔬菜,少吃高盐、油腻、高脂的食物,坚持运动锻炼,保持心情愉悦,从而降低血脂、保持血管弹性。

四、重视心脑血管健康,养成良好生活饮食习惯!预防心脑疾病,要喝松花百合茶。

主要功效:软化血管,清理血液垃圾,降血压,降血脂。对心脑血管疾病有非常好的预防和治疗的作用。同时改善睡眠,降血糖,抗疲劳,防癌抗癌等作用。

主要原料:松花粉、松针粉、百合、枸杞、桑叶、荷叶、淡竹叶、决明子、杜仲雄花、菊花、茯苓、山楂、葛根、甜叶菊。

含有微量元素、黄酮类、氨基酸、精油、花青素、多种维生素,可清理体内自由基,提高机体抗氧化酶类的活性,扩张动脉血管,增加红血球携氧能力,促进血液循环,改善毛细血管的机能,提高免疫力,增加荷尔蒙的分泌,强精、使身体的组织年轻化。松花粉充满容易吸收的蛋白质、氨基酸和卵磷脂,还有维生素、糖类、各种微量元素和核酸,这些都可滋补大脑和神经系统,为大脑提供能量,使之思维敏捷,注意力集中,提高记忆,长时间学习工作而不累;还能改善睡眠,解除烦躁,缓解压力,调节情绪,对脑动脉硬化和老年痴呆造成的语迟、消沉、怪癖、健忘十分有益。含有的α-氨酪酸,可促进葡萄糖的分解,有降低血氨及促进脑代谢作用,使脑功能活络,具有降血压的作用。

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